勃艮第和薄若莱问题解决

酒123网|2010-06-30 16:16:00
       由于新规则的制定,长期争端的勃艮第和薄若莱酒称号问题最终获得解决。根据新规则,白的薄若莱酒不能再被标识为AOC白勃艮第酒。

  这是一个争端已久的问题,薄若莱酒生产商称这个问题已经持续了70年,新规则的制定弥补了漏洞。同样,薄若莱酒在不同的规则下将可以在酒标中标明主要葡萄的品种。

  亨利酒庄的主席和酿造师说:“这是法国有史以来把问题如此简化,不管如何,这是一个好消息。消费者可以清楚地知道他们购买的葡萄酒使用的葡萄品种。”

  新的称号规则将取代旧的勃艮第称号规则,并且适用于红薄若莱酒。尽管新规则出台,但是勃艮第的生产商们在正式法律没有制定前不急于更换酒标。

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