美国市场调查公司Mintel的全球新产品数据库显示，今年一季度美国食品饮料类新品上市率较上年同期下降51%。报告称，虽然一季度通常并非新品上市的高峰期，但今年的降幅是近年来最高的。
报告称，自2008年10月至2009年2月，食品饮料市场新品上市率稳步下降，但今年3月份开始出现回升。Mintel公司新品专家Lynn Dornblaser表示：“眼下正是研发新品，迎合消费者寻求高性价比产品需求的时候。”
Mintel公司已对美国历史三次经济萧条时期的新品上市情况进行了跟踪调查。结果显示，在经济下滑初期，新品上市率明显放缓，而一旦经济回暖，新品上市率迅速上升。
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