化橘红是广东茂名化州市闻名世界的特产，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称。目前，化州化橘红种植面积已发展到6万多亩，年产值逾3亿元，产品远销20多个国家和地区。
当地经贸部门有关官员表示，目前，化州化橘红年产干果3000多吨，产量位居世界之首，我国国内九成的橘红产品均来自于此。
化橘红是一种名贵中药材，早在南宋时期，化州就已开始种植。明清更是风靡全国，成为朝庭贡品，其制剂及工艺品曾红极一时。近年来，当地化橘红产业链开发如火如荼，已发展成为当地特色支柱产业，今年6月更获得“中国化橘红之乡”称号。
据介绍，化州地处亚热带季风暖湿气候区，光照充足，雨量充沛，四季不明显，基本无霜，这种独有的气候环境十分适宜发展化橘红生产。此外，化州种植和应用化橘红已经有将近1500年的历史，农民种植化橘红的技术相当成熟。近年来，当地政府从抓好化橘红质量技术示范区建设入手，启动化橘红生产标准化工程，采用“公司带，户户种，以公司带农户，农户联基地”的模式发展化橘红产业。
目前，化州以化橘红为原料的加工企业达30多家，形成药品、保健品、干果、橘红片、橘红花、橘红茶等六大系列共50多个品种的产品，远销欧洲等世界20多个国家和地区。除了药用化橘红产品外，还延伸开发工艺品、洗发用品等，国际市场前景广阔。
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